Новости города БезФормата.Ru
Мурманск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Мурманской области готова первая партия черной заполярной икры

Светлана Деменева.

В рыбном хозяйстве, расположенном на Имандре, началась, так называемая, "дойка" осетров. Она проходит только один раз в году - весной. Но в этот раз погода внесла коррективы. Процедура похожа на медицинскую операцию. Внутренний надрез и массируя брюхо - аккуратно забирают икру. Процедура для рыбы шоковая, но не смертельная. На этот раз есть рекорд. Одна из самок дала почти 7 килограммов икры. За год предприятие вырабатывает примерно 100. Дорогой продукт отправят в специальный цех. Часть оставят для будущего потомства. Чтобы начать отдавать икру, самки осетра должны не меньше 10 лет хорошо питаться, наслаждаться жизнью и плавать в чистой воде. Это обязательное условие.
Совладелец рыбной фермы Ольга Чернякова: "Мы уникальны в том смысле, что мы находимся за полярным кругом и выращиваем осетра за полярным кругом. Это уникальное явление. Хотя, насколько мне известно, уже есть последователи этого опыта. Наверно, с нашей легкой руки становится уже не единичным явлением".

Последние новости Мурманской области по теме:
В Мурманской области готова первая партия черной заполярной икры

Ежегодная "дойка" осетров началась. В Заполярье готова первая партия черной икры - ГТРК Мурман
Ежегодная "дойка" осетров началась. В Заполярье готова первая партия черной икры - Мурманск
Светлана Деменева. В Мурманской области готова первая партия черной заполярной икры.
20:02 19.06.2017 ГТРК Мурман
В Заполярье началась весенняя «дойка» осетра - SeverPost.ru
В Заполярье началась весенняя «дойка» осетра - Мурманск
В Заполярье в рыбном хозяйстве, расположенном на Имандре, начали «доить» осетра.
12:34 19.06.2017 SeverPost.ru
В Мурманской области готова первая партия черной заполярной икры - Мурманск
Светлана Деменева. В рыбном хозяйстве, расположенном на Имандре, началась, так называемая, "дойка" осетров.
10:45 19.06.2017 ГТРК Мурман
В полицию Кандалакши обратилась жительница города 1936 года рождения. Женщина сообщила,
22.09.2017 УМВД Мурманской области
Арктические мотострелки Северного флота провели бой за высадку на острове Котельный архипелага Новосибирских островов - Телекомпания ТВ-21Сегодня подразделения арктических мотострелков Северного флота разыграли бой за высадку морского десанта на побережье острова Котельный архипелага Новосибирских островов.
22.09.2017 Телекомпания ТВ-21
DSCN3119 - УМВД Мурманской областиВ ОБ ППС с ознакомительной экскурсией побывали студенты Мурманского морского рыбопромышленного колледжа имени И.И.
22.09.2017 УМВД Мурманской области
В дежурную часть обратилась жительница Мурманска 1966 года рождения. Женщина пояснила, что у нее из квартиры по улице Щербакова пропали ювелирные изделия.
22.09.2017 УМВД Мурманской области
Наивная кандалакшанка отдала мошенникам 1 600 000 - SeverPost.ruЖительница Кандалакши 1936 года рождения сообщила в полиции, что с 14 июля по 22 августа лишилась более 1 миллиона 600 тысяч рублей.
22.09.2017 SeverPost.ru
JPG Файл - УМВД Мурманской областиОтделом уголовного розыска Межмуниципального отдела МВД России «Апатитский» в г. Кировске разыскивается скрывшийся от суда Гусаков Антон Николаевич 1984 года рождения.
21.09.2017 УМВД Мурманской области
В дежурную часть обратилась жительница Мурманска 1966 года рождения. Женщина пояснила, что у нее из квартиры по улице Щербакова пропали ювелирные изделия.
22.09.2017 УМВД Мурманской области
Избили 27-летнего Навруза Каримова. Сейчас он в больнице, в обычной палате. Травмы у него средней тяжести. Жить будет. Фото: Телеканал "Россия 24" - КП Мурманск
Штурм рынка мигрантами в Люблино: торговца чуть не забили до смерти из-за того, что он отказался платить суточную "долю"
Наш корреспондент выяснял, что могло спровоцировать и к чему приведет бунт гастарбайтеров в торгово-ярмарочном комплексе "Москва" [инфографика,
КП Мурманск
Тревожный вторник - Мурманский вестник
Тревожный вторник
Телефонные террористы добрались и до Кольского Севера Текст: Борисов Александр Фото: Александр Борисов Киров, Сыктывкар, Чебоксары, Волгоград, Петрозаводск, Рязань, Брянск, Ульяновск.
Мурманский вестник
GeGbRVUDJuo - Дважды два
“Найден. Погиб”
В понедельник в соцсетях появилось сообщение о том, что пропал пожилой человек, Хайдяр Алимжанович Хабеев, 1939 года рождения.
Дважды два
Работа и жизнь на Северном полюсе - Мурманский вестникОткрылась выставка, посвященная 80-летию первой дрейфующей станции Текст: Андреева Екатерина Фото: Сергей Ещенко Мария Дукальская рассказывает об экспозиции.
22.09.2017 Мурманский вестник
Охота на «Золотого муравья» - Мурманский вестникВ областном театре кукол стартует творческий сезон Текст: Андреева Екатерина Фото: Сергей Ещенко София Гонадренко и Дарья Захарова.
22.09.2017 Мурманский вестник
У Мурманского Дома офицеров «уехала» крыша - SeverPost.ruСегодня многие горожане могли видеть обезглавленный Дом офицеров на проспекте Ленина,27 в Мурманске.
22.09.2017 SeverPost.ru
«Я всю жизнь летаю» - Мурманский вестник
«Я всю жизнь летаю»
В Мурманске открылась выставка заслуженного художника России Николая Ковалева Текст: Андреева Екатерина Фото: Дмитрий Колатаев Николай Ковалев.
Мурманский вестник
Лариса в Угличе. А за ней - та самая церковь Димитрия на Крови. - Дважды два
Где убили Дмитрия
В этом номере — об Угличе и Мышкине. Первый — город истории, церквей и музыки.
Дважды два
В Никеле прошла интеллектуальная игра «Что? Где? Когда?» - Мурманский вестник
В Никеле прошла интеллектуальная игра «Что? Где? Когда?»
Фото: Светлана Отинова МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ. Накануне 73-го Дня рождения поселка Никель в историко-краеведческом музее Печенгского района состоялась интеллектуальная игра «Что?
Мурманский вестник
Пока не выпал снег... - Мурманский вестникАдаптивный спорт стал нормой жизни Текст: Аристов Игорь Фото: Ольга Трефилова Манеж в мурманской Долине Уюта наполнился детскими голосами.
22.09.2017 Мурманский вестник
Победители  регионального полевого лагеря «Юный спасатель» и «Юный пожарный» - ГУ МЧС Мурманской областиСегодня, 21 сентября,  состоялось торжественное закрытие и награждение победителей  регионального полевого лагеря «Юный спасатель» и «Юный пожарный».
21.09.2017 ГУ МЧС Мурманской области
Среди сотрудников силовых структур Заполярья выбрали лучших стрелков - ИА Nord-News.RuВ спортивно-стрелковом клубе «Арктика» Мурманска состоялся ежегодный турнир по практической стрельбе из пистолета.
22.09.2017 ИА Nord-News.Ru
Пояса стянули крепко - Мурманский вестник
Пояса стянули крепко
На фестивале борьбы торжество Сабантуя Текст: Аристов Игорь Фото: Сергей Ещенко Мастерство самбистов.
Мурманский вестник
Мончегорская премьера: первый экстремальный дуатлон - Мурманский вестник
Мончегорская премьера: первый экстремальный дуатлон
В юбилейный для Мончегорска год городская ассоциация водного спорта и туризма преподнесла настоящий подарок всем любителям экстремального спорта - дуатлон «Приз Юма».
Мурманский вестник
Бегом за силой и здоровьем - Мурманский вестник
Бегом за силой и здоровьем
Северяне стартовали со всей страной Текст: Аристов Игорь Фото: Сергей Ещенко Старт в Мурманске собрал более 300 участников.
Мурманский вестник
В полицию Кандалакши обратилась жительница города 1936 года рождения. Женщина сообщила,
22.09.2017 УМВД Мурманской области
Арктические мотострелки Северного флота провели бой за высадку на острове Котельный архипелага Новосибирских островов - Телекомпания ТВ-21Сегодня подразделения арктических мотострелков Северного флота разыграли бой за высадку морского десанта на побережье острова Котельный архипелага Новосибирских островов.
22.09.2017 Телекомпания ТВ-21
DSCN3119 - УМВД Мурманской областиВ ОБ ППС с ознакомительной экскурсией побывали студенты Мурманского морского рыбопромышленного колледжа имени И.И.
22.09.2017 УМВД Мурманской области
В дежурную часть обратилась жительница Мурманска 1966 года рождения. Женщина пояснила, что у нее из квартиры по улице Щербакова пропали ювелирные изделия.
22.09.2017 УМВД Мурманской области
В Заполярье в ноябре появится образовательный центр для талантливых и одарённых детей - ИА Nord-News.RuВ Заполярье в ноябре появится образовательный центр для талантливых и одарённых детей, который работать будет по принципу профильных смен.
22.09.2017 ИА Nord-News.Ru