Новости города БезФормата.Ru
Мурманск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Ежегодная "дойка" осетров началась. В Заполярье готова первая партия черной икры

Ежегодная
Фото: murman.tv


Светлана Деменева.

В Мурманской области готова первая партия черной заполярной икры. В рыбном хозяйстве, расположенном на Имандре началась, так называемая, "дойка" осетров. Она проходит только один раз в году, весной. Но в этот раз, погода внесла коррективы.
Уложить на кушетку рыбу весом килограммов 10 - задача непростая.  Такую массу осетровые самки набирают только в неволе. Процедура  похожа на медицинскую операцию. Внутренний надрез и массируя брюхо - аккуратно забирают икру.
Старший рыбовод рыбной фермы Сергей Блинов: "Если рыба весит 10 килограммов, то полтора - два килограмма икры - ну это при хорошем раскладе. Все по разному".  
Процедура для рыбы шоковая - но не смертельная. На этот раз есть рекорд. Одна из самок дала почти 7 килограммов икры. За год предприятие вырабатывает примерно 100. Дорогой продукт отправят  в специальный цех. Часть оставят для  будущего потомства.
Цех, где доят осетров здесь в шутку называют роддомом в комплексе с яслями и детским садом. В отдельных ванночках - мальки разного возраста. Повзрослевшая рыба переезжает жить в Имандру.
Рыбовод Василий Панчек: "Рыбу очень сложно растить. Надо постоянно смотреть за температурой воды, кормить вовремя,по рациону - сколько положено".
На этом берегу Имандры - постоянный радиологический контроль.  Вода охлаждает элементы атомного реактора КАЭС. После очистки - снова вытекает в ту часть, где расположена ферма. Благодаря этому вода не замерзает и зимой. Близость станции сделала и успешным  дерзкий эксперимент по выращиванию осетров.
Совладелец рыбной фермы Ольга Чернякова: "Мы уникальны в том смысле, что мы находимся за полярным кругом - и выращиваем осетра за полярным кругом. Это уникальное явление".  
На складе идет разгрузка корма. Чтобы начать отдавать икру - самки осетра должны не меньше 10 лет хорошо питаться, наслаждаться жизнью и плавать в чистой воде. Это обязательное условие. Осетры  на ферме появились в 1999 году, а первую икру дали в 2012.
После того, как за Полярным кругом удалось вырастить осетров - в хозяйстве решились на новый эксперимент. Недавно сюда завезли икринки стерляди. Из средней полосы.

Последние новости Мурманской области по теме:
Ежегодная "дойка" осетров началась. В Заполярье готова первая партия черной икры

Ежегодная "дойка" осетров началась. В Заполярье готова первая партия черной икры - ГТРК Мурман
Ежегодная "дойка" осетров началась. В Заполярье готова первая партия черной икры - Мурманск
Светлана Деменева. В Мурманской области готова первая партия черной заполярной икры.
20:02 19.06.2017 ГТРК Мурман
В Заполярье началась весенняя «дойка» осетра - SeverPost.ru
В Заполярье началась весенняя «дойка» осетра - Мурманск
В Заполярье в рыбном хозяйстве, расположенном на Имандре, начали «доить» осетра.
12:34 19.06.2017 SeverPost.ru
В Мурманской области готова первая партия черной заполярной икры - Мурманск
Светлана Деменева. В рыбном хозяйстве, расположенном на Имандре, началась, так называемая, "дойка" осетров.
10:45 19.06.2017 ГТРК Мурман
Ежегодная "дойка". В Заполярье получили партию осетровой икры. До десяти лет тюрьмы за бутылку стоимостью 32 рубля.
19.06.2017 ГТРК Мурман
«Норникель» и правительство Мурманской области подписали специальный инвестиционный контракт - Телекомпания ТВ-21И сегодня в Санкт-Петербурге был подписан Специальный инвестиционный контракт о государственной поддержке инвестиционной деятельности на территории Мурманской области.
24.05.2018 Телекомпания ТВ-21
ПМЭФ-2018: Губернатор Мурманской области Марина Ковтун подчеркнула роль сотрудничества бизнеса и государства в развитии социальной инфраструктуры - Правительство Мурманской областиСовместные усилия органов власти и бизнеса позволяют качественно менять инфраструктуру в городах региона, заявила губернатор Мурманской области Марина Ковтун на деловом завтраке губернаторов в рамках ПМЭФ-2018.
24.05.2018 Правительство Мурманской области
Для 4 тысяч мурманских школьников прозвенел последний звонок - ИА Nord-News.RuСегодня для 4 тысяч выпускников 9-х и 11-х классов мурманских школ прозвучал последний звонок.
24.05.2018 ИА Nord-News.Ru
В Ловозерском районе на мужчину напал медведь - SeverPost.ruВ районе озера Поросозеро в Ловозерском районе медведь напал на 53-летнего мужчину.
24.05.2018 SeverPost.ru
В дежурную часть полиции обратился житель Мурманска 1977 года рождения с заявлением о том, что принадлежащий ему автомобиль «Мерседес-Бенц» стоимостью свыше 900 тысяч рублей ему не возвращает знакомый.
24.05.2018 УМВД Мурманской области
В Заполярном 16-летний подросток угнал  «Мазду» - Hibiny.ComВ полицию г. Заполярный ОМВД России по Печенгскому району обратился местный житель 1979 года рождения с заявлением о том, что принадлежащий ему автомобиль «Мазда» угнан неизвестным.
24.05.2018 Hibiny.Com
Младшие сыновья помогали маме с Иришкой - КП Мурманск
Убийство многодетной матери в Псебае: односельчане погибшей вынудили семью обвиняемого сбежать
Пьяная расправа над 40-летней женщиной породила массу слухов Про маленький, 10-тысячный, затерявшийся в предгорьях Кавказского заповедника, поселок Псебай в последние дни не говорил разве что ленивый.
КП Мурманск
. - КП Мурманск
Волонтеры просят помощи в поисках пропавшей мурманчанки: перед исчезновением девочка ночевала у малознакомой школьницы
Полицейские проверяют соцсети и дневники 15-летней Валерии Бугрименко До сих пор о нахождении Валерии Бугрименко ничего неизвестно - 15-летняя девочка 17 мая должна была зайти на работу к матери, но встречи так и не случилось.
КП Мурманск
Знакомые Сергея Ершова покупали вместе с ним хлеб, чтобы кормить уток на озере. Знали ли они, какое несчастье произойдет с мужчиной в этот страшный день? Если следствие ответит на этот вопрос "да", то преступление будет раскрыто... Фото: личный архив Сергея Ершова. - КП Мурманск
В Оленегорске дают 500 тысяч рублей за череп погибшего Сергея Ершова
Таким образом брат почетного донора хочет доказать факт убийства и наказать виновного Настоящий «вызов» брошен поисковикам Мурманской области.
КП Мурманск
Дню славянской письменности и культуры посвящены литературные программы и встречи в областных библиотеках - Правительство Мурманской области24 мая в 11.00 в Мурманской областной детско-юношеской библиотеке (ул. Буркова, 30) начнется литературно-игровая программа «Азбука не бука, а веселая наука!», посвященная Дню славянской письменности и культуры.
23.05.2018 Правительство Мурманской области
День Межпоселенческой библиотеки Кольского района в Мурманской областной научной библиотеке - Комитет по культуре и искусству22 мая в Мурманской областной научной библиотеке в рамках проекта «Дни муниципальных библиотек региона в областной научной библиотеке» прошел День муниципальных библиотек Кольского района.
23.05.2018 Комитет по культуре и искусству
Телепрограмма на 25 мая (пятница) - Телекомпания ТВ-21Программа передач Телеканала ТВ21+ Пятница, 25 мая 2018 г. 06:00 Телегазета (12+) 06:30 Новости ТВ-21 (16+) 07:00 Наше Утро.
24.05.2018 Телекомпания ТВ-21
Завершив концертную деятельность, Алла Пугачева оставила только одного охранника - Игоря Польшикова (на фото - в сером костюме). Он не только защищает певицу, но и стал опекуном ее 6-летнего внучатого племянника Жени, чьи родители предпочли воспитанию Фото: Михаил ФРОЛОВ - КП Мурманск
Все охранники Тимати больше него в два раза, а у Ротару их просто нет
«Комсомолка» узнала, кто и от кого защищает сегодня наших знаменитостей Если вы поджидали любимого артиста у служебного входа или оказывались на публичном мероприятии с его участием, то замечали людей,
КП Мурманск
Первая роль Харитонова в трехсерийной картине «Овод» прославила его на весь СССР - КП Мурманск
"В реанимации": врачи рассказали о состоянии звезды фильма "Овод" Андрея Харитонова
Актера срочно прооперировали в одной из столичных больниц Тревожные известия о состоянии 58-летнего советского актера появились в понедельник, 21 мая, утром.
КП Мурманск
Самал Есламова сыграла киргизскую мигрантку Айку в одноименном российско-казахском фильме Сергея Дворцевого Фото: REUTERS - КП Мурманск
Канны-2018: Актриса Азия Ардженто пригрозила расправой сексуальным хищникам
Приз за лучшую женскую роль ушел российской картине "Айка" Фестиваль выдался кризисный, прошел практически без звезд, при почти полном игноре со стороны Голливуда (показ единственного блокбастера,
КП Мурманск
В Мурманске завершились матчи I этапа детско-юношеского футбольного турнира «Кубок Норникеля - Новые надежды» - Телекомпания ТВ-2123 мая в Мурманске завершились матчи I этапа детско-юношеского футбольного турнира при поддержке компании «Норильский никель» и Российского футбольного союза «Кубок Норникеля - Новые надежды».
24.05.2018 Телекомпания ТВ-21
«Ковдорская миля»  состоится 2 июня - Hibiny.Com02 июня 2018 года в Ковдоре в 11.30 на ул. Кошица (возле гостиницы "УЮТ") будет дан старт традиционному легкоатлетическому пробегу "Ковдорская миля".
24.05.2018 Hibiny.Com
«Норникель» привез в Дудинку лучшие мировые команды по керлингу - Телекомпания ТВ-21С 24 по 27 мая 2018 г. в городе Дудинка (Красноярский край) при поддержке компании «Норникель» пройдет международный турнир WCT Arctic Curling Cup в дисциплине микст-даблс.
24.05.2018 Телекомпания ТВ-21
Россия проиграла Канаде 4:5 в четвертьфинале чемпионата мира 2018. - КП Мурманск
Сборная России на ЧМ по хоккею потратила на икру и водку 355 тысяч евро? Финские СМИ придумали "страшилку"
Пресс-служба гостиницы, где квартировались наши, опровергла сообщения о тратах нашей команды Хоккеисты сборной России несколько дней назад завершили свои выступления на чемпионате мира в Дании.
КП Мурманск
Объем рынка в России. - КП Мурманск
Азартные игры: Можно ли заработать на чемпионате мира по футболу
Оставшись без казино и игровых автоматов, россияне делают ставки на спорт: обороты букмекеров ежегодно растут на 10 - 20%.
КП Мурманск
На фото Анны Глодевой - местные полицейские,  которые побывают на чемпионате мира  по футболу (счастливчики...). - Дважды два
Футбол не увидят
Апатиты. На следующей неделе группа сотрудников полиции из всех отделов области отправится в Калининград, но не отдыхать, а работать.
Дважды два
«Норникель» и правительство Мурманской области подписали специальный инвестиционный контракт - Телекомпания ТВ-21И сегодня в Санкт-Петербурге был подписан Специальный инвестиционный контракт о государственной поддержке инвестиционной деятельности на территории Мурманской области.
24.05.2018 Телекомпания ТВ-21
ПМЭФ-2018: Губернатор Мурманской области Марина Ковтун подчеркнула роль сотрудничества бизнеса и государства в развитии социальной инфраструктуры - Правительство Мурманской областиСовместные усилия органов власти и бизнеса позволяют качественно менять инфраструктуру в городах региона, заявила губернатор Мурманской области Марина Ковтун на деловом завтраке губернаторов в рамках ПМЭФ-2018.
24.05.2018 Правительство Мурманской области
Для 4 тысяч мурманских школьников прозвенел последний звонок - ИА Nord-News.RuСегодня для 4 тысяч выпускников 9-х и 11-х классов мурманских школ прозвучал последний звонок.
24.05.2018 ИА Nord-News.Ru
Делегация Мурманской области во главе с губернатором Мариной Ковтун начинает работу на Петербургском международном экономическом форуме - Правительство Мурманской областиДелегация Мурманской области во главе с губернатором Мариной Ковтун начинает работу на площадках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ).
24.05.2018 Правительство Мурманской области
В Мурманской области будут реализованы проекты «Магазина верных решений» Агентства стратегических инициатив - Губернатор Мурманской областиНа полях Петербургского международного экономического форума правительство Мурманской области и Агентство стратегических инициатив (АСИ) заключили соглашение,
24.05.2018 Губернатор Мурманской области